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Kwaken Gijón / Xixón

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Strong Ale / Belgian Strong Ale / Belgian Dark AleBrasserie Bosteels (Bélgica)
Dónde encontrar cerveza Kwak en Gijón / Xixón
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Kwak, una cerveza con historia, conocida por su icónico vaso.

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Cerveza de color ámbar oscuro y espuma persistente tiene un sabor intenso y equilibrado, con notas dulces y especiadas debe su nombre a su creador, el cervecero Pauwel Kwak, que ideó esta cerveza y su icónico vaso.

La cerveza Kwak puede ser clasificada dentro del estilo Belgian Strong Pale Ale, pero también puede ser considerada dentro del estilo Belgian Strong Dark Ale debido a su color oscuro y notas de malta tostada. Aunque es comúnmente descrita como una Belgian Strong Pale Ale, su perfil de sabor y apariencia también la hace apta para ser clasificada como Belgian Strong Dark Ale.

Una de las características más interesantes de la cerveza Kwak es su vaso único y distintivo. La historia detrás de este vaso es muy curiosa: se dice que fue creado por el cervecero Pauwel Kwak en el siglo XVIII para permitir a los cocheros de carruajes disfrutar de su cerveza mientras seguían trabajando. Debido a las restricciones impuestas por Napoleón, los cocheros no podían detenerse en una posada para tomar una copa, por lo que Kwak diseñó un vaso especial que se podía colgar del carruaje mientras conducían. El vaso tiene una forma bulbosa única y se sostiene en un soporte de madera para evitar que se vuelque. Hoy en día, este vaso sigue siendo una parte importante de la experiencia de beber Kwak y es muy popular entre los aficionados a esta cerveza belga.

 

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Preguntas frecuentes sobre Kwak

  • ¿Cuántos grados de alcohol tiene una Kwak?

    Una Kwak tiene un porcentaje de alcohol del 8.4%.

  • ¿Qué tipo de cerveza es la Kwak?

    La Kwak pertenece al estilo Belgian Dark Ale, dentro de las Belgian Strong Ale.

  • ¿Qué es una cerveza estilo Belgian Dark Ale?

    Las Belgian Dark Ale pertenecen al grupo de las Belgian Strong Ale y son cervezas oscuras de alta fermentación y también de alto contenido alcohólico, por eso la mayoría de veces se denominan Belgian Dark Strong Ale. En aroma son cervezas con un rico dulzor a malta, bastante especiado y muy frutal, sobre todo a frutas del bosque.

  • ¿De dónde es la Kwak?

    La Kwak es originaria de Bélgica.

  • ¿Quién elabora Kwak?

    La Kwak pertenece a Brasserie Bosteels (Bélgica).

  • ¿Kwak es cerveza vegana?

    Sí, Kwak es vegan friendly.
    Puedes consultar otras cervezas aptas para veganos AQUÍ.

  • ¿Kwak es apta para celiacos?

    No, Kwak no es apta para una dieta sin gluten.

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