¡Sumérgete en el mundo de la cerveza artesanal con Espiga Citrus Base, la IPA que redefine el juego! Esta cerveza, galardonada con la Medalla de Oro en el Campeonato Nacional de Cervezas 2021, es una experiencia sensorial única que combina turbidez, frescura y un festín de sabores cítricos.
Imagina un líquido dorado pálido, ligeramente turbio, con una espuma blanca que acaricia tu paladar. Desde el primer sorbo, te cautivará con sus notas cítricas, especialmente de lima, acompañadas de recuerdos afrutados y herbales que danzan junto a matices maltosos. Es una obra maestra donde el amargor se presenta de manera moderada, equilibrando la experiencia de forma magistral.
Lo que hace única a Espiga Citrus Base es su proceso de Double Dry Hopping, un arte cervecero que intensifica los aromas y sabores. Los Cryo Hops de Citra y Mosaic se combinan en esta danza de cítricos y tropicales: lima, pomelo, piña, mango y maracuyá. Cada sorbo es como un viaje sensorial que inunda tu paladar con jugosidad y culmina en un final agradablemente amargo y seco.
Si te preguntas qué es una IPA, esta cerveza es la respuesta. IPA significa India Pale Ale, un estilo que destaca por su uso generoso de lúpulo, proporcionando un carácter amargo y aromático.
¿Qé significa Double Dry Hopping? es un proceso donde se añaden lúpulos en dos etapas distintas, intensificando así las características aromáticas sin incrementar el amargor.
Si estás en Gijón, cerca de la playa, y deseas probar una auténtica IPA, ¡no busques más! Descubre dónde puedes tomarte una Espiga Citrus Base y sumérgete en el fascinante mundo de las cervezas artesanales en Gijón. ¡Te espera una experiencia única!