La historia de la cervecería Staropramen comenzó en 1869, cuando se ofrecieron a la venta acciones para una «cervecería común en Smíchov». El edificio de la fábrica de cerveza se completó y la cerveza se elaboró por primera vez en 1871. La fábrica de cerveza Ostravar abrió sus puertas en 1898, seguida un año más tarde por la fábrica de cerveza Braník;​ estas dos cervecerías se fusionarían más tarde como Staropramen.

Debido a la competencia de otras cervecerías de Praga, la marca Staropramen, que se traduce como «fuente antigua» (fuente de agua), se registró en 1911. Después de la Primera Guerra Mundial, las tres cervecerías experimentaron un período de crecimiento sostenido, y en la década de 1930 Staropramen fue la cervecería más grande de Checoslovaquia.