Cervezas de estiloVienna Lager

De sabor maltoso con un amargor que aporta un final balanceado. Bastante seca, de final suave y perfil de fermentación limpio.

La sensación en boca es ligero a medio y carbonatación moderada.

Desarrollada en Viena por Anton Dreher en 1841. Popular en México después de ser llevada por inmigrantes austriacos en el siglo XIX. Más maltosa y menos amarga que una German Pils. Similar en maltosidad a una Märzen, pero menos robusta.