Moor Beer Company es una cervecería independiente británica que se ha ganado un lugar destacado en el mundo de las cervezas artesanales por su enfoque innovador y su respeto por las tradiciones cerveceras. Fundada en el año 2007 por Justin Hawke, un estadounidense apasionado por la cerveza, la cervecería está ubicada en Bristol, Inglaterra, y su filosofía combina técnicas modernas con influencias clásicas de la cervecería británica, alemana y estadounidense.

La misión de Moor Beer es sencilla: crear cervezas vibrantes, llenas de sabor y con un carácter único. Una de sus señas de identidad es la técnica de la cerveza sin filtrar, que le otorga a sus creaciones un cuerpo y una frescura excepcionales. Esto las hace «vivas», ya que retienen la levadura natural, lo que significa que continúan evolucionando con el tiempo. Además, muchas de sus cervezas son aptas para veganos, lo que refleja el compromiso de la cervecería con un enfoque sostenible e inclusivo.

Moor Beer Company ofrece una gama diversa de cervezas, desde estilos tradicionales como Porters y Bitters hasta creaciones modernas como IPAs, Pale Ales y Stouts.

Moor Beer también es pionera en la presentación de sus cervezas. Fue una de las primeras cervecerías del Reino Unido en adoptar el formato de latas artesanales, defendiendo su calidad superior para preservar el sabor, proteger la cerveza de la luz y reducir el impacto ambiental.

Además de producir cervezas excepcionales, Moor Beer Company es conocida por su énfasis en la comunidad y la experiencia. Su taproom en Bristol es un lugar acogedor donde los amantes de la cerveza pueden disfrutar de sus creaciones directamente desde el lugar donde se elaboran, en un ambiente que celebra la pasión por la cerveza artesanal.

Moor Beer Company no solo representa lo mejor de la escena cervecera británica, sino que también es un ejemplo de cómo la tradición y la innovación pueden coexistir para ofrecer cervezas de calidad mundial.