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Xcaret · Playa del Carmen, México
Apapaxoa Festival GastroCultural 2026: Edición Colores - Cenas
Fechas y entradas
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Información del evento
Apapaxoa Festival GastroCultural 2026: Edición Colores es el evento más transformador de México. Seis días donde la gastronomía, el arte, la naturaleza y la tecnología se unen para alimentar el cuerpo y transformar tu perspectiva de vivir. ¡Una celebración holística de la creatividad mexicana que no te puedes perder!
Qué vas a disfrutar
Gastronomía: curaduría de sabores del origen a la mesa con cenas magistrales, técnicas en vivo y bebidas con historia
Arte y cultura: creatividad mexicana en su esplendor con diseño, moda, artesanías, talleres y conciertos estelares en vivo Sostenibilidad: una celebración sin huella, educativa y responsable con operación zero waste e integración comunitaria Vinculación: una red de aliados, talentos y visitantes conectados con propósito, hospitalidad y homenajes significativos Salud Integral: bienestar que nutre cuerpo y mente a través de wellness, longevidad, tradiciones y nutrición consciente Tecnología Invisible: app personalizada e IA que entiende tus gustos para que vivas el festival sin pensar, solo sintiendo
Información
Fecha: del 19 al 22 de septiembre de 2026
Horario: de 08:00 a 23:00 (varía según las actividades y cenas)
Duración: 6 días de festival
Lugar: Xcaret, Riviera Maya (Quintana Roo)
Edad: acceso general para mayores de 18 años. Menores de edad acompañados de un adulto responsable (algunas actividades están restringidas a +18)
Entrada: los beneficios incluidos dependen del tipo de acceso seleccionado Organiza: Grupo Xcaret — Pioneros en experiencias conscientes y transformadoras Accesibilidad: espacio accesible con senderos adaptados, baños PMR, estacionamiento prioritario y zonas de descanso climatizadas Puedes consultar las preguntas frecuentes y sus respuestas aquí
Descripción
Apapaxoa Festival GastroCultural no es solo un evento, es un movimiento. Un espacio donde la gastronomía se convierte en la excusa perfecta para que chefs, sommeliers, arquitectos, músicos, diseñadores y artesanos se reúnan a co-crear en un ento
o natural único. Aquí celebramos que el buen vivir es un acto holístico que conecta de forma profunda el arte, el respeto por el planeta y el cuidado del cuerpo. ¿Eres un chef buscando inspiración en técnicas ancestrales? ¿Un diseñador apasionado por la cultura culinaria? ¿O un viajero que sabe que las mejores conversaciones ocurren alrededor de una mesa? Este es tu espacio ideal para converger, conectar y celebrar la riqueza cultural de México. ¡Consigue tus boletos para Apapaxoa Festival GastroCultural 2026 en la Riviera Maya!
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Playa del Carmen forma parte del entorno de Quintana Roo, en México, y es un buen punto de partida para descubrir la gastronomía, el ambiente y la vida social de la zona. Si buscas qué hacer en Playa del Carmen, una comida, un paseo o una parada en alguno de sus establecimientos permite completar la visita y conocer el entorno desde una perspectiva más local.El aperitivo, la tarde o las primeras horas de la noche son buenos momentos para salir de cervezas por Playa del Carmen. Dependiendo del establecimiento, es posible encontrar cervezas mexicanas, micheladas y referencias artesanales y acompañarlas con tacos, antojitos, botanas y otras especialidades mexicanas. Así, una ruta de bares puede convertirse también en una forma de acercarse a los sabores y costumbres del lugar.Cuando avanza la jornada, una cena, unas cervezas o una reunión entre amigos permiten descubrir otra cara del ocio en Playa del Carmen. Además, su relación con Quintana Roo permite ampliar el plan hacia otros barrios, localidades y zonas cercanas, combinando gastronomía, cerveza y vida social en una misma salida.
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