11
May
2025
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miguelprado74 ha opinado sobre Equilater

11 % ABV
Ale / Imperial Stout Damm (España)
NOTA
5/5
5
5 / 5

Una imperial stout de 11 grados. Que no se notan.. suave y mucho sabor.. handle wirh care..

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Sobre Equilatery este check-in

miguelprado74 ha probado Equilater y le ha dado una valoración de 5 sobre 5. Los check-ins permiten compartir qué cerveza has tomado, dónde la encontraste y qué te pareció para ayudar a otros cerveceros a descubrir nuevas referencias y lugares.

Equilater pertenece a Damm y está elaborada por Damm. Es una cerveza de estilo Imperial Stout con 11% vol. de alcohol, procedente de España.

Descubre Equilater Imperial Stout, una cerveza española envejecida en barrica de castaño, creada por Damm, una prestigiosa cervecería fundada en Barcelona en 1876. Esta imperial stout destaca por su intenso y complejo sabor, gracias a una cuidadosa selección de maltas tostadas y caramelizadas que le otorgan notas de café, chocolate y regaliz. El proceso de elaboración incluye fermentación primaria y secundaria en botella, brindándole una mayor complejidad. Con un cuerpo denso y sedoso, su sabor presenta matices de café tostado, cacao, vainilla y un toque ahumado. Ideal para maridar con carnes rojas, estofados y postres de chocolate negro. Ha sido galardonada con la medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge y ha obtenido el primer lugar en la categoría de imperial stout en el Madrid Beer Week. Esta cerveza es producida por el Grupo Damm, una destacada cervecería española con una amplia trayectoria en el mercado.

Dentro de los estilos cerveceros, Imperial Stout se caracteriza así: Imperial Stout (también conocida como Russian Imperial Stout) es un tipo de cerveza Ale cuyo origen se remonta al siglo XVIII en Inglaterra. Es una variante del estilo Stout que se caracteriza por tener una mayor cantidad de alcohol por volumen (desde 6% hasta más de 15% en ciertos casos) y una mayor concentración de…

Opiniones demiguelprado74

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