La Põhjala Virvatuli BA Imperial Gruit es una cerveza que redefine lo que significa experimentar el mundo cervecero. Con un impresionante 13% de alcohol, este elixir complejo y cautivador nace del encuentro entre las tradiciones históricas del gruit —cerveza elaborada con hierbas en lugar de lúpulo— y la innovación moderna que solo una cervecería como Põhjala puede ofrecer. Envejecida en barricas de vermut y whisky escocés, la Virvatuli despliega una riqueza de sabores que la convierten en una auténtica joya para los amantes de las cervezas artesanas.
Desde el primer sorbo, una combinación única de madera tostada y suaves notas dulces a cereza invade el paladar. Pronto, se perciben matices herbales distintivos, con toques de alcaravea, flores silvestres y hierbas aromáticas que dan paso a un final donde el nogal y un toque ligero de humo se asoman para redondear la experiencia. Esta cerveza es una oda a los sabores de Estonia, elaborada con hierbas naturales como flor de saúco, hipérico, caléndula, prímula, tila, manzanilla y gordolobo, que se integran armoniosamente con una base de maltas seleccionadas, incluyendo Munich, Maris Otter y miel de brezo.
De apariencia castaño profundo con una delicada espuma marrón claro, la Virvatuli ya seduce a primera vista. En nariz, el caramelo azucarado se combina con mermelada de grosella roja, higos y un delicado toque de hierbas secas, invitando a explorar cada detalle de esta creación única. Es perfecta para disfrutar en una noche de otoño, quizá sobre una torre de observación en un pantano estonio tras una lluvia intensa, pero también encuentra su lugar en las mejores cervecerías de Gijón, cerca de la playa, en la maravillosa costa asturiana.
Para quienes aún no están familiarizados con este tipo de cerveza, una BA Imperial Gruit es una interpretación moderna del gruit tradicional, una cerveza que prescinde del lúpulo como ingrediente principal para el amargor y utiliza en su lugar una cuidadosa selección de hierbas y flores. El adjetivo Imperial indica su mayor potencia alcohólica, mientras que el envejecimiento en barricas (Barrel Aged) añade capas de complejidad y profundidad al perfil de sabor. Este estilo, menos convencional, es perfecto para quienes buscan cervezas únicas y fuera de lo común, ideales para saborear lentamente y descubrir nuevos matices con cada sorbo.
Si estás buscando dónde disfrutar de una Põhjala Virvatuli BA Imperial Gruit en Gijón, te sorprenderá saber que la ciudad ofrece un escenario ideal para salir de cervezas y explorar las mejores cervecerías cerca de la playa. En estas cervecerías especializadas en cervezas artesanas, encontrarás opciones como esta maravilla estonia y muchas otras que desafían los límites del paladar. Gijón, con su vibrante cultura cervecera, es el lugar perfecto para tomar una gruit y descubrir por qué las cervezas Põhjala han conquistado a los amantes de la cerveza artesanal en todo el mundo.
Ya sea que te estés preguntando qué es una cerveza Imperial Gruit o estés en busca del lugar ideal para degustarla, Gijón tiene todo lo que necesitas. Salir de cervezas por Gijón nunca había sido tan emocionante, especialmente cuando puedes disfrutar de creaciones únicas como la Põhjala Virvatuli. Así que, si te preguntas dónde tomar una Põhjala Virvatuli en Gijón, no dudes en visitar alguna de las cervecerías más destacadas de la ciudad. La experiencia de probar cervezas artesanas en Gijón, especialmente una tan especial como esta, es algo que no querrás perderte.