Dougall’s IPA 4 es una cerveza que refleja el alma vibrante y fresca de las IPAs modernas, perfecta para quienes buscan sabores intensos y un perfil aromático único. Esta cerveza rubia, elaborada con maltas Extra Pale, Cara Gold y trigo torrefacto, sorprende con una explosión de aromas a melón y cítricos, gracias a la generosa dosis de lúpulos Cascade, Mosaic, Columbus y Ekuanot utilizados en el dry hopping. Su carácter ligero y fresco, con poco cuerpo, permite disfrutar de tragos largos y refrescantes, mientras que su final seco con un amargor moderado equilibra perfectamente la experiencia.
Con múltiples galardones en su haber, como la Medalla de Oro y el título de Mejor Cerveza Española en el Concours International de Lyon 2023 y 2024, así como un reconocimiento en el Barcelona Beer Challenge 2019, Dougall’s IPA 4 no solo es deliciosa, sino también una de las cervezas artesanas más destacadas del panorama cervecero español. Además, es apta para veganos y libre de gluten, lo que la hace accesible para todo tipo de paladares.
Esta joya cervecera es un excelente ejemplo de una West Coast IPA, un estilo de cerveza caracterizado por su perfil aromático intensamente lupulado y cítrico, con sabores resinosos, afrutados y herbales. Las West Coast IPA nacieron en la costa oeste de Estados Unidos, famosas por el uso abundante de lúpulos aromáticos y un final seco y amargo. A diferencia de otros estilos de IPA, estas cervezas suelen tener un cuerpo más ligero, lo que permite que los lúpulos sean los protagonistas indiscutibles.
Para los amantes de las cervezas artesanas en Gijón, Dougall’s IPA 4 es una elección ideal para disfrutar mientras exploras la cultura cervecera local. Si estás planeando salir de cervezas por Gijón, no te pierdas las mejores cervecerías cerca de la playa de esta maravillosa ciudad de la costa asturiana. Aquí, podrás tomar una West Coast IPA en Gijón y deleitarte con los aromas frescos y amargos que definen este estilo.
Si te preguntas qué es una cerveza IPA, piensa en un estilo que resalta la intensidad del lúpulo, con un carácter amargo que puede variar de suave a robusto. La IPA (India Pale Ale) tiene sus raíces en Inglaterra, pero ha evolucionado significativamente, especialmente en regiones como la costa oeste de Estados Unidos, donde nació el estilo West Coast.
Si buscas cervezas Dougall’s en Gijón, no dudes en probar esta maravilla lupulada. Para los más curiosos, una pregunta recurrente es dónde tomar una Dougall’s IPA 4 en Gijón. Encontrarás esta cerveza en los mejores locales de la ciudad, donde la pasión por las cervezas artesanas se mezcla con el encanto de la tradición asturiana. Sin duda, Dougall’s IPA 4 es una elección que eleva cualquier experiencia cervecera en Gijón. ¡No te la pierdas!