De Ranke XX Bitter es una joya de la cervecería belga Brouwerij De Ranke, conocida por su pasión por el lúpulo y las cervezas de carácter audaz. Esta Belgian Pale Ale de alta fermentación, con un 6,2% de alcohol, se ha ganado su lugar como una de las cervezas más amargas y legendarias de Bélgica. Con su segunda fermentación en botella, logra un perfil único que combina complejidad y frescura en cada sorbo.
Su atractivo color ámbar pálido y espuma cremosa invitan a descubrir un abanico de aromas que combinan notas florales y cítricas, con un toque predominante a naranja. Desde el primer trago, el lúpulo se hace presente con un carácter resinoso y herbáceo que define su identidad. En boca, su amargor contundente se equilibra con sutiles matices frutales y un final seco que la hace refrescante y memorable, perfecta para quienes disfrutan de cervezas con personalidad fuerte y bien definida.
Maridar la De Ranke XX Bitter es toda una experiencia. Su intenso amargor armoniza a la perfección con platos ricos en grasas, como carnes de cerdo a la parrilla o quesos curados de sabor pronunciado. También destaca junto a platos especiados como un curry suave o pescados grasos, como sardinas asadas o salmón, creando un contraste delicioso entre los sabores.
Para quienes aún no lo saben, una Belgian Pale Ale es un estilo de cerveza tradicional de Bélgica que se caracteriza por ser equilibrada, de cuerpo medio y con un uso sutil pero notable de lúpulo. Estas cervezas suelen tener un perfil maltoso con toques frutales y especiados, y aunque no son tan amargas como las IPA, destacan por su carácter distintivo y agradable. La De Ranke XX Bitter lleva este estilo a otro nivel, con un uso intensivo de lúpulo que la convierte en un ícono del sabor.
Si estás buscando dónde disfrutar de una auténtica De Ranke XX Bitter en Gijón, esta ciudad costera asturiana tiene algunas de las mejores cervecerías cerca de la playa, perfectas para una tarde relajada. No hay mejor plan que salir de cervezas por Gijón y explorar las opciones de cervezas artesanas que esta maravillosa ciudad tiene para ofrecer. Ya sea que quieras saber más sobre qué es una cerveza Belgian Pale Ale o simplemente disfrutar de una cerveza única como esta, encontrarás lugares ideales para tomar una De Ranke XX Bitter en Gijón.
El espíritu artesanal belga llega a Gijón, donde cervezas como las de De Ranke se han convertido en favoritas entre los amantes de la cerveza. Así que, si te apetece una cerveza con carácter, no dudes en buscar las mejores cervecerías de Gijón y dejarte conquistar por esta maravilla lupulada.